美味しいアイスコーヒーのいれかた講座 三保原屋LOFT店

 

アアルトコーヒー庄野雄治

「美味しいアイスコーヒーのいれかた講座（ハンドドリップの復習も）」 

5.6 sun  三保原屋LOFT店

 

コーヒー初心者のための案内本『コーヒーの絵本』の著者で、全国各地に多くのファンを持つ徳島の名コーヒー焙煎所「アアルトコーヒー」の庄野雄治さんによる、おうちで簡単にできるアイスコーヒーのいれかた講座を開催します。

今回は誰でも簡単にできる美味しいアイスコーヒーのいれかたを丁寧にわかりやすくお伝えします。さらに、前回の復習も兼ねて美味しいハンドドリップコーヒーのいれかたのコツもお話します。なかなか自分好みのアイスコーヒーがいれられないという方はもちろん、これから自分でコーヒーをいれてみたい方に参加いただきたい内容。

あなた好みのコーヒーが必ず見つかる、楽しくわかりやすく世界一気軽なコーヒー講座です。アイスコーヒーが美味しくなる５月、日曜日の午後のコーヒーを一緒に楽しみましょう。

 

日時：2018年5月6日（日）15:00〜16:30（14：45受付開始）

会場：三保原屋LOFT店

〒420-0032 静岡市葵区両替町2-4-1　

電話 [phone]　

参加費：2,500円

定員：20名

 

★予約は電話[phone]）、三保原屋LOFT店頭、メールで受付。　

＊メールでの予約方法

[e-mail]（ミルブックス）　

＊件名を《5/6　アイスコーヒー教室予約》、本文に《お名前、予約人数、連絡先電話番号》をご記入の上、送信ください。

＊メールから４日経っても予約完了の返信がない場合はお手数ですが、

電話[phone]（ミルブックス）までご連絡ください。

＊いただいた内容は本イベントに関する連絡以外には使用いたしません。

 

【庄野雄治（しょうの・ゆうじ）】

コーヒー焙煎人。1969年徳島県生まれ。

大学卒業後、旅行会社に勤務。2004年に焙煎機を購入しコーヒーの焙煎を始める。

2006年徳島市内に「アアルトコーヒー」を、2014年同じく徳島市内に「14g」を開店。

著書に『誰もいない場所を探している』、『徳島のほんと』（福岡晃子との共著）、『コーヒーの絵本』（平澤まりことの共著）、『はじめてのコーヒー』（堀内隆志との共著）、『たぶん彼女は豆を挽く』、編書に『コーヒーと小説』、『コーヒーと随筆』がある。